Blog

Tarifler, mevsim rehberleri, beslenme ipuclari ve daha fazlasi. Saglikli ve lezzetli yasam icin ilham alin.

🥗

Tarifler

22 Mart 2026 • 8 dk okuma

Ilkbahar Sebzeleriyle 5 Saglikli Tarif

Ilkbahar geldi ve tezgahlar rengarenk sebzelerle doldu! Enginar, bakla, taze fasulye ve bezelye gibi mevsim sebzeleriyle hazirlayabileceginiz 5 saglikli ve lezzetli tarif.

Devamini Oku

🍎

Rehber 6 dk okuma

Mevsim Meyvesi Rehberi: Neyi Ne Zaman Almali?

Meyveler mevsiminde yendiginde hem daha lezzetli hem daha besleyici olur. Iste aylik meyve rehberiniz.

18 Mart 2026 Oku →

🎂

Beslenme 5 dk okuma

Cocuklar Icin Saglikli Atistirmalik Fikirleri

Cocuklarinizin saglikli beslenmesini saglamak zor mu? Iste hem saglikli hem lezzetli atistirmalik fikirleri.

14 Mart 2026 Oku →

🍅

Rehber 7 dk okuma

Zeytinyagi Rehberi: Dogru Zeytinyagini Nasil Secersiniz?

Turkiye dunyanin en iyi zeytinyagi uretici ulkelerinden biri. Peki dogru zeytinyagini nasil secersiniz? Iste bilmeniz gerekenler.

10 Mart 2026 Oku →

🌞

Tarifler 9 dk okuma

Ramazan Sofrasi: Iftar Menuleri ve Ipuclari

Ramazan ayi yaklasirken iftar sofraniz icin pratik, besleyici ve lezzetli menu onerileri.

5 Mart 2026 Oku →

🥑

Beslenme 5 dk okuma

Protein Kaynaklari: Et Disinda Neler Yiyebilirsiniz?

Et tuketimini azaltmak isteyenler icin bitkisel ve hayvansal alternatif protein kaynaklari.

28 Subat 2026 Oku →

Tarifler 22 Mart 2026 8 dk okuma

🥗 Ilkbahar Sebzeleriyle 5 Saglikli Tarif

1. Zeytinyagli Enginar

Malzemeler: 4 adet enginar, 2 adet havuc, 1 adet sogan, 1 adet limon, zeytinyagi, tuz, seker. Enginarlarin dis yapraklarini soyun, limonlu suda bekletin. Sogani ince dograyip zeytinyaginda kavurun. Havuclari ekleyin, enginarlari dizin. Su, limon suyu, tuz ve seker ekleyip kisik ateste 40 dakika pisirin. Ilk servis edin.

2. Bakla Pilaki

Taze baklayi ayiklayip haslayın. Sogani zeytinyaginda kavurup domates rendesi ekleyin. Haslanmis baklalari da ekleyip 15 dakika daha pisirin. Dereotu serpin ve soguk servis yapin. Yaninda ekmek ve cacik harika gider.

3. Bezelye Sote

Taze bezelyeleri 1 adet kucuk dogranmis sogan ve zeytinyagiyla kavurun. Kup dogranmis patates ve havuc ekleyin. Sicak su ilave edip kisik ateste pisirin. Taze nane yapraklariyla servis edin.

4. Taze Fasulye Yemegi

Fasulyeleri ayiklayip kirun. Sogan ve sarimsagi zeytinyaginda kavurun. Domates rendesi ve fasulyeleri ekleyin. Yavas yavas pisirin. Pirinc pilavi ve yogurtla muhtesem bir ogun olur.

5. Ispanak Boregi

Taze ispanaklari yikayip ince dograyın. Sogan, beyaz peynir ve yumurta ile karistirin. Yufkalari acip arasina harci koyun. Firinda kizarana kadar pisirin. Cay saatinin vazgecilmezi!

Rehber 18 Mart 2026 6 dk okuma

🍎 Mevsim Meyvesi Rehberi: Neyi Ne Zaman Almali?

Ocak - Subat

Portakal, mandalina, greyfurt, nar, kivi, elma, armut

Mart - Nisan

Cilek, muz, portakal, elma, limon, avokado

Mayis - Haziran

Kiraz, visne, kayisi, cilek, seftali (erken), erik

Temmuz - Agustos

Karpuz, kavun, seftali, uzum, incir, boguertlen

Eylul - Ekim

Uzum, nar, ayva, elma, armut, hurma

Kasim - Aralik

Portakal, mandalina, nar, kivi, cennet hurmasi

Mevsiminde meyve almanin avantajlari: daha yuksek vitamin icerigi, daha iyi lezzet, daha uygun fiyat ve daha az karbon ayak izi. Taze Market olarak her zaman mevsim meyvelerini one cikariyoruz.

Beslenme 14 Mart 2026 5 dk okuma

🎂 Cocuklar Icin Saglikli Atistirmalik Fikirleri

🍎
Meyve Cubukları:Cilek, muz, uzum ve kivi parcalarini tahta cubuklara dizin. Rengarenk goruntusuyle cocuklarin gozunu yakalar.
🧀
Yogurt Kase:Suzme yogurdun uzerine granola, bal ve mevsim meyveleri ekleyin. Besleyici ve doyurucu bir atistirmalik.
🥦
Sebze Cipsleri:Havuc, pancar ve tatli patatesi ince dilimleyip firinda kizartin. Ev yapimi saglikli cips!
🥞
Fistik Ezmeli Elma:Elma dilimlerinin uzerine fistik ezmesi surun. Protein ve lif deposu bir atistirmalik.
🍞
Mini Sandvicler:Tam bugday ekmegi, beyaz peynir ve domates ile minik sandvicler hazirlayın. Okul cantasina koymak icin ideal.

Cocuklarin beslenme aliskanliklari kucuk yaslarda sekillenir. Onlara saglikli gidaları eglenceli bir sekilde sunmak, omur boyu surececek iyi aliskanliklar kazandirmanin anahtaridir.

Rehber 10 Mart 2026 7 dk okuma

🍅 Zeytinyagi Rehberi: Dogru Zeytinyagini Nasil Secersiniz?

Sizma Zeytinyagi Nedir?

Sizma (extra virgin) zeytinyagi, zeytinlerin mekanik yontemlerle, herhangi bir kimyasal islem uygulanmadan sikilmasiyla elde edilir. Asit orani %0.8'in altinda olmalidir. Ne kadar dusuk asitli olursa o kadar kalitelidir.

Nasil Secilmeli?

Koyu cam sise tercih edin (isik zeytinyagini bozar)
Hasat tarihi yakin olanı secin
Bolge belirtilen urunleri tercih edin (Ayvalik, Edremit, Mugla)
Asit oranina bakin (%0.8 altii ideal)

Taze Market'te Ayvalik ilk hasat sizma zeytinyagimiz mevcuttur. Gelin, tadim yapin!

Tarifler 5 Mart 2026 9 dk okuma

🌞 Ramazan Sofrasi: Iftar Menuleri ve Ipuclari

Dengeli Iftar Menusu

Uzun bir orucun ardindan midenizi yormamak icin iftari kademeli olarak acmak onemlidir.

1. Adim: Hafif Baslangic

Hurma ve su ile iftari acin. Ardindan sicak bir corba (mercimek, domates veya sehriye) icin. Bu midenizi yavaca hazirlar.

2. Adim: Ana Yemek

Izgara tavuk veya etli sebze yemegi ile devam edin. Yaninda pirinc pilavi veya bulgur pilavi. Bol salata eklemeyi unutmayin.

3. Adim: Tatli

Agir tatlılar yerine sutlac, muhallebi veya mevsim meyveleri tercih edin. Gulac da Ramazan in klasik tatlisidir.

Taze Market olarak Ramazan ayi boyunca ozel kampanyalar ve hazir iftar paketleri sunuyoruz!

Beslenme 28 Subat 2026 5 dk okuma

🥑 Protein Kaynaklari: Et Disinda Neler Yiyebilirsiniz?

🥞 Bakliyatlar

Mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya. 100 graminda 20-25 gram protein. Ucuz ve besleyici.

🥚 Yumurta

Tam bir protein kaynagi. 1 adet yumurtada 6 gram protein. Kahvaltinin olmazsa olmazi.

🧀 Sut Urunleri

Yogurt, peynir, sut. Kalsiyum ve protein birlikte. Suzme yogurt ozellikle zengin.

🥜 Kuruyemisler

Badem, ceviz, fistik. Saglikli yaglar ve proteinle dolu. Gunluk bir avuc yeterli.

Dengeli bir beslenme icin farkli protein kaynaklarini bir arada tuketmek en idealidir. Taze Market'te tum bu urunleri en taze haliyle bulabilirsiniz.